使用餐厨垃圾车的必要性
作者：qqylqc　发布时间：2019-4-25 15:24:52　浏览次数：次

        餐厨垃圾车是专用于收集运输处理餐厨垃圾的专用特种车辆，餐厨垃圾车的功能跟普通的垃圾车相比，因其运载的垃圾多为固液混合物，餐厨垃圾含水量高、成分复杂等特点所以在工艺制造上要求厢体更为密封。因为要求固液分离，所以在厢体内部加入了推压分离装置。餐厨垃圾车是一种带特殊功能的垃圾车。 

       餐厨垃圾也就是老百姓俗称的潲水(泔水)，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。在餐厨垃圾未规范处理前，都是由私人收购，一是被周边农户用于喂猪，这样会造成食物同源性的危害。由于餐厨垃圾中含有各种动物肉类，如做饲料，同类相食极易引发口蹄疫和各种疾病，从而传播给人类；二是被回收提炼成油，经地下销售渠道重新回到餐桌，给食品安全带来严重影响，对市民身体健康构成极大威胁。

         餐厨垃圾的分类收集，集中处理，不仅需要后期无害化、资源化的处理设备，还需要收集、运输的专用车辆。因餐厨垃圾含水量高、成分复杂等特点，要求车辆密闭性好、操作简便安全，装卸效率高且方便，并要求与后期资源化设备配套。车辆必须能够广泛适用于宾馆、食堂等地的剩菜残渣收集和运输。垃圾箱体采用优质锰钢打造，使其具有相对较高的材料强度，从而延长使用寿命。    

       由于饮食文化和聚餐习惯，餐厨垃圾成了中国独有的现象。中国餐桌浪费惊人，每天产生巨量的餐厨垃圾。来自北京市的数据显示，北京市每天产生1200吨餐厨垃圾。清华大学环境系固体废物污染研究所的统计数据表明，中国城市每年产生餐厨垃圾不低于6000万吨。由此餐厨垃圾车也应运而生。